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【響應世界糧食日 | Hand in Hand for Better Foods and a Better Future】![]()
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每年10月16日是「世界糧食日」，今年的主題是 「Hand in Hand for Better Foods and a Better Future」 。大家齊心同行，為更好的食物與未來努力。![]()
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醫護行者同事，跟「營養快線」的街坊籌委，今日特別教大家以簡單、健康、又平價的食材，製作兩款暖心又滋味的家常菜：![]()
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淮山燉肉丸![]()
滋陰健脾，補中益氣。用新鮮淮山和瘦肉碎，加少許調味，慢火燉出家的味道。![]()
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三文魚蕃茄豆腐湯![]()
營養豐富、清新開胃。三文魚的Omega-3配合豆腐蛋白，是轉季時節的理想湯水。![]()
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所有食材都可在社區小店以可負擔的價格購買，既支持本地商戶、推動社區經濟，又能響應今年糧食日的主題。![]()
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讓我們從一餐開始，連結社區，實踐可持續飲食。![]()
Hand in Hand for Better Foods and a Better Future.![]()
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#世界糧食日 #WorldFoodDay #營養快線 #醫護行者 #健康飲食 #社區同行 #可持續生活![]()
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（食譜見留言）
【連結社區｜共同成就整全健康】![]()
今年，我們醫護行者希望強調整全健康的重要性，在中心和光輝圍社區共開設了四個亞健康管理小組，主題涵蓋腸胃健康或睡眠健康。非常感謝街坊們的積極參與和投入！![]()
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早前我們的營養學家Chelsy(車匙)，就舉辦了一場特別的茶聚，四個小組的成員首次聚首一堂，除了重聚舊情，還分享了各自對腸胃或睡眠健康的心得與經驗。大家一致認為，腸胃與睡眠之間有著密切的關聯，這絕非孤立的問題，我們應該關注整體健康。![]()
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此次茶聚名為「醫食住行小組新搞作」，旨在策劃和設計10月25日光輝圍秋日健康嘉年華的「醫食住行」攤位及社區導賞團。![]()
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大家希望透過這項活動，幫助街坊們了解腸胃及睡眠健康的可行策略，並學習如何從「醫、食、住、行」的角度來管理自己及身邊人的身心健康。![]()
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出席茶聚的八位街坊集思廣益，制定了「醫食住行」攤位及社區導賞團的方向和細節。他們對社區的深刻理解以及創意，令我們相束當享受共創過程。![]()
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期待這次嘉年華的精彩活動，攜手為社區的健康而努力！![]()
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25/10，光輝圍遊樂場見！
