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【感謝實習同學 與醫護行者同行共學】![]()
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每年暑假，醫護行者都會收到來自本地及海外年輕人的自薦，盼能透過實習機會，親身參與社區健康工作。今年，我們有來自英國的 Leanna 同學，成為我們團隊短暫但重要的一員。![]()
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Leanna 在接受基礎培訓後，迅速投入不同的社區工作，包括健康外展、健康推廣及診所支援服務。她根據街坊的健康檢查數字，提出貼地的健康生活建議。![]()
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今日Leanna 亦特別為醫護行者同事，安排了一場共學分享，介紹英國 NHS 醫療體系的發展歷程與當前挑戰，並聚焦於 社會處方（Social Prescribing）的實踐經驗。這次分享不僅讓同事對英國基層醫療的政策與實務有更全面的了解，更激發了我們對本地創新實踐的反思與對話。![]()
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我們衷心感謝 Leanna 的付出與同行，讓我們在共學中成長。![]()
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#醫護行者 #實習分享 #社區健康 #基層醫療 #社會處方 #培育未來人材 #健康平等
【大暑消暑小實驗｜無加糖山楂蘋果水 】![]()
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今日大暑，最適合來一杯清新生津的飲品！我們在「葵家社康滙」內的「廚房實驗室」，聯同街坊試製無額外加糖的山楂蘋果水，一齊為炎夏消消暑氣。![]()
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其實這已是我們第二次嘗試製作。第一次版本因山楂比例過高，整體味道偏酸，蓋過了蘋果和紅棗的甜味，結果成品由醫護行者團隊「勇敢試飲」收場。![]()
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總結上次經驗，今早我們針對配方作出改良，試驗了兩個版本：![]()
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1️⃣ 山楂份量維持不變，增加紅棗比例![]()
2️⃣ 減少山楂份量，同樣增加紅棗比例![]()
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街坊普遍認為版本一較為出色，甜度較平衡，亦更能突顯山楂的香氣。雖然我們未能即時冷藏，不過飲用時仍覺得清爽解渴。![]()
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因此，我們最終建議的山楂份量範圍為 75–85 克，這個比例剛好平衡了喜歡偏酸口感與希望多點天然甜味的兩派街坊意見，加上紅棗的自然甘甜，無需額外加糖，已經夠解渴又夠味！![]()
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雖然版本一比較多街坊好評，但版本二亦不乏愛好的街坊，所以係食譜方面，我們都預留空間讓街坊自行調節。![]()
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由於現場街坊反應熱烈，飲品剛完成已被即時享用，暫時未能試到凍飲版本。不過我們鼓勵大家根據附圖食譜，在家親自試做，冷飲效果或許更清爽消暑。![]()
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如果大家試做後有任何意見或改良心得，歡迎隨時私訊我們分享你們的版本和感想！一齊繼續探索更多健康、美味又簡單的飲品！![]()
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#大暑 #山楂蘋果水 #無加糖也好味 #廚房實驗室 #醫護行者 #社區健康推廣 #葵家社康滙 #在家都做到
【醫護行者 @ 葵涌廣場｜為小店員工「止痛」之行】![]()
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我們的「健康生活X 痛症管理」小隊，日前來到葵涌廣場，與場內多間小店合作，為長時間站立工作的小店老闆及員工，提供痛症評估及健康諮詢服務。![]()
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當日正值DSE放榜，不少年輕人到葵廣「掃街」慶祝，令店舖人流激增，員工忙個不停，但我們早已與小店作好溝通及安排，即使在繁忙時段，仍能順利完成當天工作。![]()
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是次接觸中發現，不論年齡層，不少店員都有不同程度的痛症問題，包括腳痛、腰痠、肩膀緊繃等，部分年長員工更出現靜脈曲張及足底筋膜炎等情況。有部分個案我們建議作進一步物理治療跟進，以免問題惡化。![]()
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對於資源有限的前線小店從業員來說，負擔私營醫療的費用絕非易事。痛症影響工作質素，但往往因「仲頂得住」而被忽視，直到拖成傷患。我們希望透過社區介入，讓他們早識病徵，早作處理。![]()
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同時，我們亦留意到不少小店因空間狹窄，員工工作期間鮮有機會坐下休息，長時間站立成為身體的最大壓力來源。下一步，我們打算與合作小店共同探討如何在有限空間內設置「坐一坐，抖一抖」的微休息區，令前線勞動者可以稍作喘息。![]()
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小店撐起社區日常，照顧他們的健康，我哋都可以出一分力。![]()
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